EN 2 BOCADOS
Pincho de tortilla
4,8€
Gilda Clásica de anchoa (como en Bilbao)
4,9€
Sobao, queso y anchoa
6€
La empanada de Lucho (Rellena de carne cortada a cuchillo)
7€
ENTRANTES FRÍOS
Ensaladilla rusa
17€
Ensalada de tomate, pesto de tomate seco y burrata
18€
¾ de anchoa de Santoña (Fredo selección) con pimiento asado
18€
Micuit de Foie y peras al vino
19€
Vitello Tonnato
A nuestra manera con mayonesa de atún y hojas frescas 20€
A nuestra manera con mayonesa de atún y hojas frescas 20€
Ensalada de langostinos en tempura
21€
Cocktail de gambas La Embajada
22€
Tabla ibérica Remedios Sánchez
26€
ENTRANTES CALIENTES
Huevos fritos, sobrasada y patatas en tempura
19€
Croquetas de Jamón Ibérico Remedios Sánchez
20€
Rabas como en el norte
21€
Arroz con setas y queso Parmesano
23€
PESCADOS
Tataki de atún y ajoblanco Homenaje a Alberto Chicote
22€
Buñuelitos de merluza y salsa tártara
25€
Merluza rebozada con pimientos asados
27€
Tajada de merluza con refrito de ajos
28€
CARNES
Canelón de carne y bechamel
20€
Steak tartar
26€
Carrillera, puré de boniato, cebolleta y vinagreta apio y hierbas
28€
Solomillo de ternera, Foie, puré de patatas y jugo de carne
28€
POSTRES
Arroz con leche merengada
8€
Torrija con helado
8€
Tarta de queso
Mejor tarta de queso con queso de burgos 2021 9€
Mejor tarta de queso con queso de burgos 2021 9€
El tiramisú de mamá Yoli
9€
Pavlova de limón y espuma de coco
9€
VINOS DE POSTRE
Fino Fernando de Castilla
5€
DLR Riva Manzanilla Miraflores (D.O. Sanlúcar de Barrameda)
5€
Pedro Ximénez “Fernando de Castilla”
7€
VINOS POR COPAS
Copa Vino Blanco
Menade (Verdejo)
4,5€
Torre la Moreira (Albariño)
4,5€
Dr. Loosen (Alemania)
4,5€
Viñaredo (Godello)
5€
Pazo San Mauro (Albariño)
5,5€
Copa Vino Rosado
Sinfo Rosado (Cigales)
4€
Copa Vino Espumoso
Juvé Camps Reserva Familia (D.O. Cava)
8€
Mumm Cordon Rouge (Brut) (A.O.C. Champagne)
12€
Copa Vino Generoso
Fino Fernando de Castilla (Palomino Fino)
4,5€
De la Riva Manzanilla Miraflores (San Lucar de Barrameda)
4,5€
Pedro Ximénez “Fernando de Castilla”
7€
Copa Vino Tinto
Azpilicueta (Rioja – Tempranillo)
4,3€
Gómez Cruzado (Rioja – Tempranillo)
4,5€
Viña Sastre Roble (D.O. Ribera del Duero)
4,5€
Conde San Cristobal (D.O. Ribera del Duero)
6€
VINOS
D.O. Rueda
Menade (Verdejo)
26€
La Misión de Menade (Verdejo)
44€
D.O. Albariño Rías Baixas
Torre la Moreira
26€
Do Ferreiro
27€
Pazo San Mauro
30€
D.O. Valdeorras (Godello)
Viñaredo
27€
Valdesil (Godello sobre lías)
28€
Valdesil Pezas da Portela
59€
Rosado
Rosado Sinfo (Cigales)
22,5€
Blancos internacionales
Dr. Loosen (Mosel / Alemania)
27€
Léon Beyer (AOC Alsace / Francia) — Gewürztraminer
33€
Regnar Petit Chablis
43€
Ladoucette Pouilly Fumé (Loira)
51€
Generosos
Fino “Fernando de Castilla” (Palomino Fino)
23€
Pedro Ximénez “Fernando de Castilla”
36€
Espumosos
D.O. Cava Juve & Camps (Reserva de la Familia)
31€
A.O.C. Champagne Mum Cordon Rouge (Brut)
62€
A.O.C. Champagne André Clouet Grande Reserve
68€
A.O.C. Champagne Bollinger Special Cuveé (Brut)
95€
D.O. Rioja
Azpilicueta (Crianza)
25€
Gómez Cruzado (Crianza)
27€
XR (Reserva)
33€
Ramón Bilbao (Reserva)
33€
Marqués de Vargas (Reserva)
34€
Viña Tondonia (Reserva)
58€
San Vicente (Tempranillo Peludo)
65€
Roda I (Reserva)
80€
D.O. Ribera del Duero
Viña Sastre (Roble)
25€
Arrocal (Gumiel de Mercado)
26€
Conde San Cristobal
31€
Corimbo
35€
Tr3smano
41€
Otras denominaciones
Guímaro Camiño Real (Ribeira Sacra) Mencía
27€
Navalterreros Garnacha (Madrid)
29€
12 Volts (Mallorca)
29€
Francia: Olivier Pinot Noir (Borgoña)
31€
Finca Moncloa (Vinos de la Tierra de Cádiz)
31€
Italia: Langhe Nebbiolo Paolo Scavino
33€
